绝版图书/第一次开火锅店/马传峰著

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 基本信息：

书名:第一次开火锅店
作者:马传峰 著
丛书名:

基本信息:
出版社:化学工业出版社
印刷时间: 
版次:1
印次:1
页数:90
ISBN(咨询特价)
开本:16开
装帧:平装
纸张:胶版纸
正文语种:中文

内容简介:
　　《第一次开火锅店》是从开办火锅店的角度出发，深入浅出地介绍了开办火锅店的一系列准备工作。《第一次开火锅店》分两篇，第一篇讲述了火锅文化，目的在于增加读者对火锅的认识；第二篇是开店流程，包括火锅市场调查、店铺的选址、资金筹措、汤卤及原料加工等。书末介绍了一个火锅企业的成功经验，以供投资者借鉴与学习。 ·查看全部>>